今天插撥一下我出國前的一個禮拜去的一個蠻不錯的地方,
位於苗栗的棗莊.
聽說老闆之前是種植棗子的,
兒子接管後,發揮創意,開設了餐廳,
並以棗子入菜,研發了許多創意料理.
餐廳外面有一個在賣一些小東西的柑仔店...
這裡除了可以吃美食外,莊主還在旁邊規劃了一片園地,裡頭可以讓小孩跑一跑,
以便大家在等待就座時,不至於太無聊...蠻好的.
綠油油的稻田,看了很舒服..
這裡種植的花草樹木非常的多,尤其桂花樹,沿路都可聞見濃濃的桂花香.
歡歡最近對於我們要去加拿大,很久看不見把拔,很捨不得~
常在家畫畫要送給把拔,
還很大方地跟把拔說,如果他無聊的話,家裡的玩具都可以借他玩,還可以射飛機...(都幫他安排好了呢!)
她說她到加拿大會寄信回來給把拔!
休閒區裡還有養了許多的小動物,可以讓小朋友餵食,
有一堆的兔子,雞,一隻豬,還有好幾隻羊...
我發現歡歡對老弱殘兵的都特別感興趣,
之前餵袋鼠也是只喜歡一隻老的連路都走不動的老袋鼠,
今天她也是對這隻眼睛生病的兔子特別照顧,
飼料都只餵給牠吃.
預訂的時間到了,我們準備進去吃了....好餓呀!
這道是紫蘇薑絲炒大腸.
紅棗燒蝦
蝦子很新鮮,山藥超好吃,味道就是燒酒蝦的味道,但是多了紅棗的甜味,
那個湯喝起來非常非常的甘甜.
很好吃的油雞,因為其實我不太吃白雞,因為怕有雞味....
他的油雞的口感是有點像醉雞那樣的,弄的QQ的,很有彈性.
這道是他們的招牌,
梅干扣肉+紅棗饅頭
紅棗饅頭取代了傳統的刈包,
更多了紅棗的營養,
重點是,這個饅頭真的非常非常的好吃,
我們沒吃完的放到隔天居然一點也沒有乾掉或變硬的跡象,
一樣又鬆又Q哦!
梅干扣肉做的也很好.入口即化~
白飯裡也加入了紅棗~
紅棗對身體很好,不過至於有什麼功效,我是不太清楚啦!
但聽說女人多吃這個很好...是嗎?