Jenny & Melody的小小天堂

蘭城晶英的烤鴨,

採用宜蘭的櫻桃鴨,

成功的打響了名聲.

餐廳整體在菜色上的表現都不錯,

有點出乎意料.

烤鴨的部份也很好吃,

每一吃的表現都蠻不錯的,

不過在第一吃

也是最重要的開場~片鴨捲餅,

卻似乎少了點烤鴨那特有的香氣.

鴨餅分成了兩個部份,

一種說是有辣...另一種是不辣...

我本來還在想說什麼是有辣..

後來才知道原來他們把加了生葱段的稱為"有辣"

不辣的蔥段則是有先炸過..

不過我覺得炸過的蔥段根本就不像蔥了,

一點也沒有蔥的香氣,

既然不敢吃蔥...那就別夾蔥不就好了,

為什麼夾了蔥,卻又不想要有蔥的味道???這是什麼邏輯....

所以餐廳的創意並沒有受我們青睞,

我們還是覺得一定要配上生蔥段才夠味!

不過愛吃烤鴨的歡歡,

倒是很捧場.

她說這是她吃過最好吃的烤鴨.....

(大家要習慣她的見異思遷,因為她的No.1天天都在異主,

一個禮拜前吃的waffle,她會說this is the best waffle I have ever ate...

隔三天她再吃另一間,她也會說出一模一樣的話.

每天都是她的best day,

每部卡通都是她的best movie....

所以說了也等於沒說....哈哈!

不過能這麼滿足是一種幸福啦!)

第二吃~烤鴨握壽司.

用了腹部最酥嫩的部份,

裡面包了醋飯和起司.

三杯鴨架

避風煻皮蛋.

蜂蜜南瓜

麻辣牛筋

白菜煲鴨湯

今天整體用餐評價還不錯,

雖然有聽朋友說紅樓最近可能太紅,

導致餐點品質不太穩定.

他們的確生意好到連宴會廳都拿來用.

不過倒是有一點,我覺得實在不太合理.

最近似乎有許多餐廳,為了自己翻桌控管能達到最大的利益,

限定預約時間也就算了,

還規定用餐時間,

你說像瞞著爹那種小店隨便吃吃,一個半小時也很足夠了,

但像烤鴨這種餐飲內容和金額,

我環顧四周,除了我們,

幾乎都是7.8個人以上的聚餐,

1.5小時是不是也太離譜了...

重點不在時間夠不夠吃,

而是既然是外出用餐,就是想擁有一段悠閒的美好時光,

也許能和朋友聊聊天,

或放鬆的吃頓飯,

花了錢卻連講幾句話的時間都沒有,

這是消費者應有的權利.

這種時間的規定實在不太合理.....

這些只顧自己想賺錢的店家,

實在感覺不太好.

不過倒是造福了下午茶業者,

因為想聊天的就得再找下一個續攤的地方了.

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