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我們今天來到溫哥華很有名的新瑞華餐廳,
我們選的是列治文的分店.
我們特地上午來,既能吃個早茶,還能順便吃我最想吃的皇帝蟹...
我們光小點就點了十幾樣,吃到最後飽死了....
這裡面只有下面這兩樣我覺得還好,一個是鼓汁炒硯,一個是豆豉排骨..
這個鼓汁炒硯,香港的橋底辣蟹做的可好呢!
因為點的東西太多,所以我只照這兩樣我不愛吃的~哈哈!
另外一個原因是,大家都太餓了,沒人想等我照相...
活跳跳的鮮蝦,鮮豔的紅色,看起來超好吃的.
我選擇白灼,最能吃出它的鮮甜~
果真好吃的不得了,非常非常的Q,而且清甜,頭裡的蝦膏更是香的不得了
很大很肥美呢!
他們上菜的速度好快,三個服務人員端著菜,連他們自己都不知道菜要放在哪裡,
幸好我還趕快去跟他們劃掉了四道菜,
否則肯定吃不完~
這道是烤乳鴿
最後的重頭戲來了,
美味的皇帝蟹~
雖然現在不是時節,價錢也貴非常多,(真的很貴....)
不過,我們還是點了,因為把拔馬上就要回去了,此時不吃更待何時...
服務員抓來給我們看後,就帶去廚房料理囉!
蒜蓉皇帝蟹上場~
實在是沒有別的字可以形容了,就是一個"讚"字,
實在太好吃了,尤其適合把拔這種不愛啃的人,隨便一抽就是一大條肥美的蟹肉.
我想....等到季節到了,應該可以再來吃一次吧?!
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