這是最近最得我心的新歡
~瞞著爹 (三店)
瞞著爹在很短的時間內,從以生食片握壽司的套餐形式為主的一店,
到一樣是以無菜單 熟食為主的二店,
後來又開了這間主打海鮮丼飯的三店.
老闆這三間店找的都是這種舊舊小小的平房,
很有日式風格,
而且店面都不大,
我說的不大,是真的很小....小到只能坐五個人.
而今天要介紹的這間三店的室內空間已經算是寬敞的了.
三店的位置就在微風旁邊,
其實遇到自己喜歡的店,
有時還蠻怕太多人知道的,
雖說呷好道相報
但因為它的位子這麼少,
現在就已經不太好訂位了,
如果名聲愈來愈響亮,
那我不是就更難吃到了嗎.....
(這樣你們就知道這間店我"暗蓋"多久了....)
所以你們如果想吃,
也請小小聲的去,
千萬不要大肆宣揚啊!
(這江湖上基本的道義....應該是要有的吧!
)
我數了一下,
大約可以坐二十個人.
為什麼我這麼愛這間店呢!?
最大的原因是因為它有.....我最愛的.....比目鰭邊肉丼啦!
有的時候,就是嘴饞,但又懶的花太多時間去解決一餐的時候,
這裡只要四十分鐘,就可以完全滿足我的心靈與味覺,
所以當我第一次吃完走出來時,
我足足在它門口轉圈圈轉了五分鐘呢!
等餐的同時有好喝的海瓜子味噌湯..
廢話不多說,上菜囉!
你砍砍...你砍砍.....
這時候口水還不留下來,這...說的過去嗎?
微溫的醋飯上,
舖滿微炙的比目魚鰭邊肉,
每一粒米早就被它迷人的油脂給包覆住,
上頭再放上晶瑩剃透的鮭魚卵和明太子
以及我最愛的海膽,
最後再加上魚子醬和不可缺少的綠葉~葱花,
玉子燒則是不搶戲的靜靜待在一旁.
將將將將~~~~~
超級好吃的比目魚鰭邊肉丼就上桌囉!
葱鮪手捲
再來就是它們的握壽司啦!
看就知道每一貫都很好吃,
以一份680來說,
不只誠意十足,而且味道鮮美,
裡頭有鮭魚..紅魽..花枝...蟹腳..干貝...海膽牡丹蝦..穴子...玉子燒...
這貫是蟹腳....非常甜!
最後,要再提一下,這間店三間的訂位都是打到同一個地方,
而且小姐的服務態度非常非常的好哦!
還有還有......別忘了我說的,
要去吃,不只要瞞著爹...最好連你媽...你老婆....你老公....你阿祖都瞞著!
哈哈哈...........................
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上上個禮拜去吃時,發現菜單改了,
現在要吃握壽司只有一店有,
三店不再提供握壽司套餐,
一律以海鮮丼飯為主.
不過種類也多了不少.
因為我點菜時根本沒看menu,
就直接點了比目魚鰭邊肉丼和荒海蝦散壽司,
是吃到一半時我耳尖,聽到後面的人想點握壽司套餐,
店員告知已不供應...我才又看了一下menu
下次想點豪快威海膽丼~~
(不過可能要等好一陣子了....吃的有點膩了...哈哈!)
荒海蝦散壽司裡有海膽.鮭魚.旗魚.白蝦.牡丹蝦.鮪魚.穴子.鮭魚卵.玉子燒
這個也是我很愛的一道.
還會給你幾片海苔,
自行燒烤後,包著吃哦!
瞞著爹三店
台北市八德路二段346巷9弄17號
0926594575
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